「珈琲焙煎室そら」は、神奈川県大山のふもとで営業する、小さな珈琲専門店です。
無農薬で育てられた豆。完全無農薬ではないし、メジャーな産地でもないけれど、大切に育てられた豆。
店主の金坂が、自分の目と手と足で探し、選んだそれらの豆たち
飲んだ人が、青空を見上げた時のような気分になってもらえればうれしい。
そんな気持ちで日々、珈琲豆を焙煎していきます。

New Information最近のお知らせ

New 6月に入りました。

6月に入りました。

6月に入り梅雨の季節になりました。 熱い夏を心地よく過したいものです。 田植えや梅仕事とばたばたしているなかで、 珈琲を飲みながら音楽を聴いたり、本を読んだり 家の楽しみを増や …続きはこちら

5月最終週

5月最終週

先月から月末割引で今月は30日が10%割引きになります。他の割引とは一緒にできませんが、よろしければお願いします。

5月中盤の営業日

5月中盤の営業日

今週は、週末21日久ぶりの外販売予定です。 店舗は、明日17日㈬ 19日金曜日の営業です。宜しくお願いします。

Coffee Menu店頭販売の珈琲豆

パナマリンダゲイシャナチュラル

酸味のある

パナマリンダゲイシャナチュラル青りんごの酸味とまろやかな苦味

2500円/100g
酸味★★☆☆☆
苦味★☆☆☆☆
焙煎浅煎り
エスプレッソブレンド

バランス

苦味のある

エスプレッソブレンド旨味とコクと苦味がバランスよく感じられる味です。

650円/100g、1300円/250g
酸味★☆☆☆☆
苦味★★★★☆
焙煎深煎り
ルワンダシーラ

苦味のある

ルワンダシーラガッンとくる苦さと味の深み

800円/100g、1600円/250g
酸味★☆☆☆☆
苦味★★★★☆
焙煎深煎り
イエメンモカマタリ

バランス

イエメンモカマタリイエメン産のモカ独自の華やかな香りとコク。

700円/100g、1400円/250g
焙煎深煎り
ブラジルサントスショコラ

バランス

ブラジルサントスショコラほっとでもアイスでも美味しい。アイスクリームとも相性抜群!冷めてくるとショコラ感がます。

650円/100g、1300円/250g
酸味★★☆☆☆
苦味★★★★☆
焙煎深煎り
デカフェモカ有機

バランス

デカフェモカ有機甘く芳醇な香りとコクカフェインレスと思えない珈琲

800円/100g
酸味★★★☆☆
苦味★★★☆☆
焙煎中深煎り
そらスペシャルブレンド

バランス

そらスペシャルブレンド開店時より人気のある珈琲です。

700円/100g
酸味★★☆☆☆
焙煎深煎り
季節のブレンドharu

バランス

季節のブレンドharuそらの珈琲のなかでも苦味を抑えて飲みやすいブレンドです。ネパールブレンド

650円/100g、1300円/250g
酸味★★☆☆☆
苦味★★★☆☆
エルサルバドルモンテシオン

苦味のある

エルサルバドルモンテシオン品質のよさのみやすさ濃厚感キャラメルのような甘み

750円/100g、
酸味★★☆☆☆
苦味★★★★☆
焙煎中深煎り
ホンジュラスマルカラ

バランス

ホンジュラスマルカラやや辛口の風味と段々とほわっとした甘さが口に広がる

650円/100g、1300円/250g
酸味★★☆☆☆
苦味★★★☆☆
焙煎中煎り
タンザニア キーボ

酸味のある

タンザニア キーボ酸味と苦味のバランスがいい。

650円/100g(税込)1300円/250g(税込)
酸味★★★☆☆
苦味★★☆☆☆
焙煎浅~中煎り
メキシコ有機デカフェ

バランス

メキシコ有機デカフェナッツの味が爽やか

800円/100g
酸味★★☆☆☆
苦味★★★☆☆
焙煎中深煎り
ネパール シェンジャ

バランス

ネパール シェンジャ1番人気なめらかな酸味と苦味のバランスが素晴らしい。

700円/100g、1400円/250g
酸味★★☆☆☆
苦味★★★☆☆
焙煎中深煎り
パプアニューギニア

苦味のある

パプアニューギニア柔らかな酸味と苦味がマッチします。

700円/100g、1400円/250g
酸味★☆☆☆☆
苦味★★★☆☆
焙煎中深煎り
ニカラグアカサブランカ農園

バランス

ニカラグアカサブランカ農園ラズベリーのような酸味上品な甘みも楽しめます。

650円/100g、1300円/250g
酸味★★☆☆☆
苦味★★★★☆
焙煎中深煎り
アイス珈琲ブレンド

苦味のある

アイス珈琲ブレンド7種のブレンド苦みまろやかですっきり

650円/100g、1300円/250g
酸味★☆☆☆☆
苦味★★★★★
焙煎深煎り
水出しアイス珈琲パック

バランス

水出しアイス珈琲パック苦味と旨味をバランスよく考えました。1・2リットル飲みやすいクラッシクブレンドとモカブレンドがあります。モカブレンドは+50円です。

480円1・2ℓ
酸味★☆☆☆☆
苦味★★★★☆
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店舗外観

珈琲焙煎室そらロゴ

〒259-1123
神奈川県伊勢原市下谷1418-5(Googleマップ
TEL:080-6751-4932
営業:11時~16時
休み:不定休

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